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蛋白质含量低的食物有哪些?

2025-09-13 10:19:2411554人阅读

问题描述:(男 ,28岁)蛋白质含量低的食物有哪些?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

蛋白质含量低的食物主要包括一些蔬菜、水果和谷物。例如,大多数蔬菜如生菜、黄瓜、西红柿等蛋白质含量较低,水果如苹果、香蕉、橙子等也含有较少的蛋白质。谷物中,如白米、白面等精制谷物的蛋白质含量相对较低。此外,一些豆类和坚果虽然蛋白质含量较高,但如绿豆、红豆等豆类在未经过浸泡和煮熟之前,其蛋白质含量也相对较低。在日常饮食中,应注重蛋白质的均衡摄入,以满足身体对氨基酸的需求。
2025-09-13

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