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豆腐在冰箱五六天还能吃吗?

2025-09-13 20:48:0911029人阅读

问题描述:(女 ,39岁)豆腐在冰箱五六天还能吃吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

豆腐在冰箱中存放五六天是否仍可食用,取决于其储存条件和豆腐本身的质量。如果豆腐在购买时新鲜,且在冰箱中储存时保持适当的温度(通常为0-4摄氏度),并且包装完好无损,那么在五六天内食用通常是安全的。然而,豆腐在冷藏过程中可能会逐渐失去水分,导致口感和质地的变化。此外,豆腐也可能受到冰箱中其他食物的气味影响。因此,建议在食用前检查豆腐是否有异味、变色或其他变质迹象。如果有任何异常,为了健康考虑,应避免食用。
2025-09-13

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