红西柚有哪些功效与作用禁忌？

红西柚，学名葡萄柚，是一种营养价值丰富的水果。它含有丰富的维生素C、钾、叶酸和抗氧化物质，有助于增强免疫力、降低血压、改善心血管健康、预防贫血和促进消化。此外，红西柚中的柚皮素被认为有助于降低胰岛素抵抗，对糖尿病患者有益。然而，红西柚可能与某些药物发生相互作用，尤其是通过肝脏酶代谢的药物，如某些降压药和抗心律失常药，因此服用这些药物的患者应避免食用红西柚或其果汁。