牛肉和鸡胸肉哪个更减脂？

在减脂方面，鸡胸肉相较于牛肉更为适宜。鸡胸肉的脂肪含量较低，每100克鸡胸肉大约含有1.2克脂肪，而同等重量的牛肉脂肪含量则高达10克左右。此外，鸡胸肉富含优质蛋白质，有助于增加饱腹感，减少总体热量摄入。牛肉虽然蛋白质含量丰富，但其较高的脂肪含量可能不利于减脂。因此，对于追求减脂效果的人群来说，选择鸡胸肉作为蛋白质来源更为合适。