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葡萄的升糖指数高吗?

2026-01-21 18:33:4112395人阅读

问题描述:(男 ,27岁)葡萄的升糖指数高吗?

医生回答(1)

胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院中医消化科

葡萄的升糖指数(GlycemicIndex,GI)相对较低,通常在43至53之间,属于中低GI值食物。升糖指数是衡量食物中碳水化合物对血糖水平影响的指标,低GI食物在消化过程中释放糖分的速度较慢,有助于维持血糖水平的稳定。因此,对于需要控制血糖的人群,适量食用葡萄是较为适宜的。然而,葡萄含有一定量的天然糖分,过量食用仍可能导致血糖水平升高,故建议在饮食中适量摄入,并结合个人健康状况和医生建议进行调整。
2026-01-21

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