食品过安检后还能吃吗？

食品在通过安检后通常是可以安全食用的。安检过程中使用的X射线或金属探测器等技术，并不会对食品造成化学或物理性质的改变，因此不会影响食品的安全性。X射线虽然具有穿透力，但它们的能量不足以改变食品分子结构，也不会留下残留物。金属探测器则是通过感应金属物体的磁场变化来工作的，对食品没有明显影响。因此，消费者可以放心食用通过安检的食品。