支链氨基酸有什么用？

支链氨基酸（BCAAs），包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸，是人体必需氨基酸的重要组成部分。它们在肌肉蛋白质合成、能量代谢以及中枢神经系统功能中发挥重要作用。支链氨基酸有助于减少肌肉分解，促进肌肉生长和修复，尤其在高强度运动和训练后。此外，它们还参与调节血糖水平，增强免疫力，以及改善认知功能。因此，支链氨基酸对于运动员、老年人以及需要肌肉支持的人群具有重要的生理意义。