芝麻含钙高吗？

芝麻作为一种常见的食物，其钙含量相对较高。每100克芝麻中大约含有780毫克的钙，这一数值远高于许多其他食物。钙是人体必需的矿物质之一，对于骨骼健康、神经传导和肌肉功能等方面都具有重要作用。因此，适量食用芝麻可以作为日常饮食中钙的良好来源，有助于维持人体钙的平衡。然而，需要注意的是，芝麻中的钙吸收率可能受到植酸等抗营养因素的影响，因此，通过芝麻补充钙质时，也应考虑与其他富含钙且吸收率较高的食物搭配食用。