泥鳅对孕妇有益吗

泥鳅作为一种富含优质蛋白质、维生素和矿物质的水产品，对孕妇具有一定的营养价值。泥鳅中的蛋白质有助于胎儿的生长发育，维生素和矿物质则有助于孕妇维持正常的生理功能。此外，泥鳅还含有一定量的不饱和脂肪酸，对孕妇的心血管健康也有一定的益处。然而，孕妇在食用泥鳅时应注意适量，避免过量摄入可能导致消化不良等问题。同时，孕妇应确保泥鳅来源安全，避免食用受污染的泥鳅，以免影响自身及胎儿健康。