马蹄不适合哪些人食用？

马蹄，学名荸荠，虽然营养丰富，但并不适合所有人群食用。首先，由于马蹄性寒，脾胃虚寒、消化不良的人群应避免食用，以免加重症状。其次，马蹄中含有较高的糖分，糖尿病患者应谨慎食用，以免影响血糖控制。此外，马蹄生长于泥沙中，可能携带寄生虫，因此免疫功能低下的人群也应避免食用，以免引发感染。最后，对于过敏体质的人群，食用马蹄可能引起过敏反应，故应谨慎食用。