田螺对肝脏好吗

田螺作为一种水生动物，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养成分，对人体健康具有一定的益处。适量食用田螺可以为肝脏提供必要的营养支持，有助于维持肝脏的正常功能。然而，田螺中可能含有寄生虫和细菌，若未经过充分烹饪，可能会对肝脏造成负担。因此，食用田螺时应确保其来源安全，彻底煮熟，以降低感染风险。同时，肝脏功能不佳的患者应在医生指导下适量食用，以免加重肝脏负担。