咸鸭蛋含钙量高吗？

咸鸭蛋作为一种常见的蛋制品，其钙含量相对较高。每100克咸鸭蛋中钙含量约为76毫克。相较于普通鸭蛋，咸鸭蛋在腌制过程中钙含量有所增加。然而，咸鸭蛋含盐量较高，过量食用可能对血压和肾脏功能产生不利影响。因此，建议适量食用咸鸭蛋以补充钙质，同时注意控制钠盐摄入量，以维护身体健康。