过期食品还能吃吗

过期食品不建议食用。食品在保质期内，其营养成分、口感和安全性都得到了保证。然而，一旦超过保质期，食品可能发生变质，产生有害物质，如霉菌毒素、细菌毒素等，这些物质对人体健康有害。此外，过期食品的营养成分可能已经流失，营养价值降低。因此，为了保障健康，应避免食用过期食品。