生吃大葱的好处和坏处

大葱富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素、铁、磷等多种矿物质,生吃具有一定的杀菌作用,可预防呼吸道感染,缓解风寒感冒的症状;同时也有利于提高人体的消化功能,增进食欲。但吃太多的生葱可能会刺激胃肠道、口腔等,还可能使眼睛产生不适感。如果不舒服,建议尽快到医院就诊治疗。