胆固醇高怎么治疗

胆固醇高要通过食疗的方式来治疗，平时饮食中不能吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量非常高的食物，控制饮食中胆固醇的摄入量，少吃素油、肥肉等，减少饱和脂肪的摄入量，可以多吃一些水果蔬菜，以降低胆固醇含量，多吃菌类食物也能达到降低胆固醇的效果，饮食上要清淡，少糖，多吃些橄榄油、茶油等。