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黑豆绿豆赤小豆一起煮水功效

2023-03-13 16:00:4046608人阅读

问题描述:(女 ,20岁)黑豆绿豆赤小豆一起煮水功效

医生回答(1)

王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院营养科

黄豆角、绿豆、黑豆同属豆类,蛋白质含量丰富,且含有许多不饱和脂肪酸,易于消化吸收,但一块煮水就无法发挥豆角的功效,若加乌梅,则有清热解毒之效,可治上火、牙龈红肿、口腔溃疡等病症。
2023-03-13

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