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不小心吃了锡箔纸的危害

2021-02-06 20:45:262554人阅读

问题描述:(女 ,35岁)不小心吃了锡箔纸的危害

医生回答(1)

陈小军副主任医师

马鞍山市人民医院急诊医学科

因为锡箔纸是一种金属,它没有毒性。但假如是用来烤锡箔纸的材料,要考虑是否会发生中毒。由于烤肉过程中常加调料,调味料中的酸性物质会熔化锡箔纸上的锡离子,从而导致锡中毒。假如用锡箔纸包烤,将烤肉淋上柠檬汁,也会产生不良的危害。由于锡箔纸的金属性质,因此与酸性物质接触,在高温下会发生某种化学反应,产生对人体有害的致癌物,引起病人癌细胞病变,从而危及生命。
2021-02-06

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