多喝绿豆汤有什么好处和坏处

饮用绿豆汤有以下作用:一、绿豆是一种寒性食物，入脾可有效降火，对肝火较重的人来说，可作为降火食品。二、绿豆中所含的物质能有效带走体内的毒素，对便秘和肠胃功能弱的人来说，绿豆还能起到解毒和开胃的作用。三、绿豆富含生物碱，可有效地被人体吸收，并可调节人体代谢。