肝火旺盛吃什么可以降肝火

肝火旺在饮食上要注意清淡，适当吃些疏肝、补气、补血、性平的食物，苦味食品乃火之天敌，降肝火的苦味食品有苦瓜，无论是凉拌、炒还是煲汤，只要苦瓜能煮熟而不生青，就能达到一定的降肝火效果，苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食品也能对降脂平肝、减肥消暑、缓解疲劳等有很好的功效。