哪些蔬菜补血效果好

多吃蔬菜、菠菜、青椒等,也可以多吃绿叶菜,也可以吃一些绿叶菜、红萝卜等,都能起到一定的作用。菠菜含有丰富的铁胡萝卜素,还可以多吃黑木耳、紫菜、花菜等,能促进吸收,还可多吃些黑木耳、白菜、花蔬菜等,尽量不要吃油腻的食物。