鹅蛋有什么营养？

鹅蛋富含蛋白质成分,主要是卵白蛋白和卵黄磷蛋白,这两种蛋白对人体消化和吸收有好处。此外,鹅蛋里面含有很多微量元素,对促进身体的发育有很好的作用。此外,蛋黄还含有人体所需的各种维生素。