鸡蛋黄为什么会苦，不小心吃了怎么办

您好:鸡蛋黄吃的时候会苦,可能是变质了,否则味道不会苦。吃了变质的鸡蛋黄会引起胃肠道不适的症状。目前没有腹痛、腹泻、呕吐等症状,即胃不舒服,没有发热,可先观察,多喝开水,可服用消炎药以防止感染。