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冷冻的馒头能吃吗?

2022-07-14 15:29:592458人阅读

问题描述:(男 ,25岁)冷冻的馒头能吃吗?

医生回答(1)

李婕琳副主任医师

首都医科大学附属北京友谊医院消化内科

冷冻的馒头通常可以吃,但如果冷冻的时间较长则不建议食用。食物在冰箱里冷冻可以延缓食物变质的时间,如果馒头在冰箱里冷冻时间较短,经过加热后虽然会影响口感但可以食用,不会对人体造成不利影响。如果长时间冷冻,馒头上可能会滋生细菌甚至出现发霉现象,因此不建议吃冷冻时间较长的馒头,以免影响身体健康。
2022-07-14

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