干的铁皮石斛怎么吃

干的铁皮石斛可以直接嚼着吃，能够起到保护胃黏膜的作用。干的铁皮石斛是常见的一种中药材，在吃的过程当中需要细嚼慢咽，能够嚼出黏稠的胶质，可以达到补充营养的效果。另外也可以加入开水当中冲泡，能够达到清热滋阴的效果，可以起到缓解身体疲劳的功效。要根据自己的喜好来选择。