三大营养素是指哪三种

三大营养素是指碳水化合物以及脂类或者是蛋白质，属于机体所需要的营养物质。通常可以从食物中获取，比如像蛋类以及肉类或者是豆类等食物，所含有的营养成分比较充足，适当摄入补充机体所需要的营养物质，还可以适当提高机体免疫力。长时间从事重体力劳动，需要增加碳水化合物供给量。