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瓜子含糖量高吗

刘福强 内分泌科 副主任医师

山东大学齐鲁医院 三甲

瓜子含糖量一般不高,但是瓜子的热量和脂肪比较高,不适合血糖高的患者过多食用。

瓜子中有丰富的不饱和脂肪酸,正常健康的人群吃后,能有效保护心血管等作用,少量的吃瓜子,不会影响血糖的稳定性,血糖高的患者在吃瓜子前,需要检测血糖值的水平,当血糖较高或者很低时,避免食用瓜子,如果血糖是处于比较平稳的状态,食用瓜子时可以选择在两餐之间。

在吃完瓜子后需要喝大量的水或者液体,来分解瓜子里面的营养成分,从而保护身体的健康。

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