胃泌素低可能是消化不良、慢性胃炎或胃黏膜萎缩等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.消化不良：消化不良可能是由于饮食习惯不良，如进食过快、食物过于油腻或辛辣，导致胃液分泌不足。治疗方法包括调整饮食习惯，避免食用刺激性食物，并可服用助消化药物如多酶片、健胃消食片和复方消化酶片等，以促进食物消化。
2.慢性胃炎：慢性胃炎可能由幽门螺杆菌感染引起，这种细菌会破坏胃黏膜，导致胃泌素分泌减少。治疗通常需要使用抗生素如阿莫西林、克拉霉素和甲硝唑等，同时可能需要服用抑酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑和雷贝拉唑等，以减少胃酸分泌，保护胃黏膜。
3.胃黏膜萎缩：随着年龄增长，胃黏膜可能会逐渐萎缩，导致胃泌素分泌减少。治疗上除了调整饮食，增加富含蛋白质和维生素的食物外，还可能需要服用胃黏膜保护剂如硫糖铝颗粒、铋剂和前列腺素类药物等，以促进胃黏膜修复。
日常生活中应保持良好的饮食习惯，避免过度压力，并定期进行胃部检查。如出现胃部不适，应及时就医，遵医嘱进行治疗。