耳朵起皮可能是皮肤干燥、过敏反应或真菌感染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.皮肤干燥：冬季空气干燥，皮肤水分流失加快，耳朵皮肤较薄，容易出现干燥脱皮现象。可使用保湿霜或润肤乳，保持皮肤水分，避免过度清洁。
2.过敏反应：耳朵皮肤敏感，接触某些物质如金属、化妆品等可能引起过敏反应，表现为红肿、瘙痒、脱皮等症状。可使用抗过敏药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪、地塞米松等缓解症状，避免接触过敏原。
3.真菌感染：耳朵潮湿、不透气，容易滋生真菌，导致皮肤感染，出现脱皮、瘙痒等症状。可使用抗真菌药物如酮康唑、克霉唑、特比萘芬等治疗，保持耳朵干燥清洁。
日常应注意耳朵卫生，避免过度清洁或使用刺激性物质。如症状持续不缓解，应及时就医，遵医嘱用药。