通常，越饿越睡不着可能是由于生理需求、心理因素或疾病状态等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.生理需求：饥饿状态下，身体会释放饥饿激素，刺激大脑产生食欲，从而影响睡眠。此时，适当补充一些低热量、易消化的食物，如全麦面包、酸奶等，有助于缓解饥饿感，改善睡眠。
2.心理因素：饥饿感可能引发焦虑、紧张等不好的情绪，导致大脑过度兴奋，难以入睡。此时，可以尝试放松训练、深呼吸等方法，缓解心理压力，促进睡眠。
3.疾病状态：某些疾病如糖尿病、甲状腺功能亢进等，可能导致饥饿感增强，影响睡眠。对于这类情况，应在医生指导下使用降糖药、抗甲状腺药物等，如二甲双胍、格列本脲、甲巯咪唑等，同时调整饮食、加强锻炼，控制病情。
除以上原因外，还可能与生活作息不规律、饮食结构不合理等因素有关。建议保持良好的作息习惯，合理搭配饮食，必要时寻求专业医生的帮助。