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榴莲有点生还能吃吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

榴莲是一种热带水果,其味道独特,营养丰富。一般来说,如果榴莲只是稍微生一些,还是可以吃,但口感和风味可能不如成熟的榴莲。

榴莲的成熟度会影响其口感和营养价值。稍微生的榴莲,其果肉较硬,味道可能不够浓郁。但只要榴莲没有变质,食用后一般不会对身体造成不良影响。如果榴莲过于生,可能需要放置一段时间,让其自然成熟。此外,食用榴莲时,应注意适量,避免过量摄入。

在食用榴莲时,可以搭配一些其他食物,如牛奶、蜂蜜等,以增加口感和营养。如果需要,也可以在医生指导下,使用一些药物来缓解榴莲可能带来的不适,如抗过敏药物氯雷他定、抗组胺药物苯海拉明、胃肠道药物奥美拉唑等。但应注意,这些药物的使用应在医生指导下进行,避免自行用药。

总之,榴莲稍微生一些,只要没有变质,还是可以尝试食用的。但应注意适量,避免过量摄入,并在必要时,在医生指导下使用药物。

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