木薯粉作为食物来源，通常不会直接导致体重增加，但过量摄入高热量食物，包括木薯粉，可能会增加体重。
木薯粉含有较高的碳水化合物，如果摄入过多，超出身体日常所需能量，未被消耗的部分会转化为脂肪储存，从而导致体重增加。此外，木薯粉的烹饪方式也会影响其热量，如油炸或加入大量油脂和糖的烹饪方法会显著增加热量摄入。在治疗肥胖或控制体重时，医生可能会推荐使用一些药物辅助，如奥利司他、西布曲明和二甲双胍等，但这些药物的使用应在医生的指导下进行，以确保安全和效果。
为了健康饮食，建议适量摄入木薯粉，并注意烹饪方法，避免高热量的添加。同时，保持均衡的饮食和适量的运动是控制体重的关键。