尿酸高的患者一般可以适量食用黑豆。黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和微量元素，对降低尿酸有一定的帮助。但是，黑豆也含有一定量的嘌呤，过量食用可能会增加尿酸水平。
对于尿酸高的患者来说，饮食控制是非常重要的。除了适量食用黑豆外，还应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。同时，可以适量食用一些有助于降低尿酸的食物，如樱桃、柠檬水等。此外，药物治疗也是降低尿酸的重要手段。常用的药物有别嘌醇、苯溴马来酸、非布司他等，这些药物可以帮助抑制尿酸生成或促进尿酸排泄，但应在医生指导下使用，避免不良反应。
总之，尿酸高的患者应注意饮食平衡，适量食用黑豆，并在医生指导下合理用药，以有效控制尿酸水平。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、戒烟限酒等，也有助于降低尿酸。