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尿酸高能吃烤肉吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

尿酸高的患者通常不建议吃烤肉。因为烤肉中含有较高的嘌呤,而嘌呤在体内代谢后会产生尿酸,从而可能加重高尿酸血症的症状。

高尿酸血症患者在饮食上应尽量避免高嘌呤食物。常见的高嘌呤食物包括动物内脏、海鲜、红肉等。此外,一些蔬菜如菠菜、蘑菇等也含有较高嘌呤,应适量食用。在药物治疗方面,常用的降尿酸药物有别嘌醇、苯溴马隆和非布司他。这些药物可以降低血尿酸水平,但应在医生指导下使用,以避免不良反应。

对于高尿酸血症患者,建议采取低嘌呤饮食,并适当增加水果、蔬菜等碱性食物的摄入。同时,保持适量运动,控制体重,避免饮酒,有助于控制血尿酸水平。在必要时,应在医生指导下合理使用降尿酸药物。

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