藕粉作为一种传统的滋补食品，通常被认为具有一定的养胃作用。它含有丰富的膳食纤维和微量元素，能够帮助改善胃肠功能，促进消化。
在养胃方面，藕粉具有温和的性质，适合脾胃虚弱的人群食用。同时，藕粉中的营养成分可以为胃肠提供必要的能量和营养支持。然而，藕粉并非万能的，对于胃病患者而言，还需要结合药物治疗。常用的养胃药物包括胃复安、奥美拉唑和枸橼酸铋钾等，这些药物可以在医生的指导下使用，以缓解胃部不适。
总之，藕粉可以作为养胃的辅助食品，但不能完全依赖它来治疗胃病。在日常生活中，保持良好的饮食习惯和生活方式，配合适当的药物治疗，才能更好地保护胃部健康。