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身体有伤口能吃鸡蛋吗

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

身体有伤口时,一般可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于伤口愈合和身体恢复。但需注意,鸡蛋属于高蛋白食物,过量摄入可能加重肝脏和肾脏的负担。

在伤口愈合过程中,适量摄入鸡蛋等富含蛋白质的食物是有益的。蛋白质是细胞修复和组织再生的重要物质基础。常见的富含蛋白质的食物还包括牛奶、鱼肉和豆制品等。此外,维生素C和锌元素也对伤口愈合有促进作用,可以适当摄入新鲜水果和蔬菜,如柑橘、西红柿等。

需要注意的是,伤口愈合期间应避免食用辛辣、刺激性强的食物,以免影响伤口恢复。同时,鸡蛋等食物的摄入应在医生指导下进行,以确保安全和适宜。如对鸡蛋过敏,应避免食用,以免引起不良反应。

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