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一个鸡蛋里有多少蛋白质

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,一个鸡蛋中大约含有6克蛋白质。这种蛋白质的生物价值非常高,意味着它包含了人体所需的所有必需氨基酸。

鸡蛋中的蛋白质含量会根据鸡蛋的大小和品种略有不同,但一般而言,一个中等大小的鸡蛋大约含有6克蛋白质。蛋白质是身体的重要组成部分,对于肌肉生长、修复组织和维持正常的生理功能都至关重要。此外,鸡蛋中的蛋白质还有助于维持饱腹感,对控制体重有一定的帮助。

在日常饮食中,建议适量摄入鸡蛋以补充蛋白质。同时,如果存在对鸡蛋过敏的情况,应及时就医,并在医生指导下选择其他蛋白质来源。对于需要控制胆固醇摄入的人群,也应在医生的建议下适量食用鸡蛋。在服用任何药物时,都应遵医嘱,不可自行盲目用药。

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