吃生蚝通常不会导致尿酸高。生蚝是一种富含蛋白质和微量元素的海产品，适量食用对健康有益。然而，生蚝中的嘌呤含量较高，如果摄入过量，可能会增加尿酸水平。
在饮食中，应适量食用生蚝，避免过量摄入嘌呤。此外，如果已经存在尿酸高的情况，应在医生指导下调整饮食，避免食用高嘌呤食物。药物治疗方面，常用的降尿酸药物包括别嘌醇、苯溴马来酸和非布司他等。这些药物可以降低尿酸生成或促进尿酸排泄，但应在医生指导下使用，以确保用药安全。
总之，适量食用生蚝对大多数人来说是安全的，但尿酸高的患者应在医生指导下调整饮食和用药，以控制尿酸水平。