吃鸭蛋通常不会增加胆固醇。鸭蛋中的胆固醇含量相对较低，适量食用对健康影响不大。然而，如果摄入过量，胆固醇水平可能会受到影响。
鸭蛋中的胆固醇主要存在于蛋黄中，但同时也含有有益健康的不饱和脂肪酸。适量食用鸭蛋可以提供必需的营养素，如蛋白质、维生素和矿物质。然而，如果摄入过多，尤其是蛋黄，胆固醇摄入量可能会增加。此外，个体差异也会影响胆固醇水平，有些人对胆固醇的代谢能力较弱。
在食用鸭蛋时，应注意控制摄入量，并与其他健康食物搭配。例如，可以选择含有植物固醇的食物，如燕麦和坚果，以帮助降低胆固醇吸收。此外，保持健康的生活方式，如规律运动和控制体重，也有助于维持正常的胆固醇水平。
总之，适量食用鸭蛋不会增加胆固醇，但应注意控制摄入量，并结合健康的生活方式。在饮食选择上，应多样化并注意营养均衡。