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大蒜可以降血糖吗

叶翔 内分泌科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

大蒜具有降低血糖的作用,通常可以作为辅助降糖手段之一。大蒜中含有的硫化合物和多糖等活性成分,可能通过改善胰岛素抵抗和促进胰岛素分泌等机制,对降低血糖水平产生积极影响。

在实际应用中,大蒜可以通过多种方式发挥作用。例如,大蒜素是一种具有降糖作用的活性成分,可以通过食用大蒜或服用含有大蒜素的制剂来获取。此外,大蒜油和大蒜多糖也是常见的降糖成分,可以通过口服或外用的方式使用。然而,需要注意的是,这些药物应在医生指导下使用,以确保安全和有效。

总之,大蒜作为一种天然的降糖食品,可以在医生建议下适量食用或服用相关制剂,以辅助降低血糖。同时,还应注意饮食控制和适量运动,综合管理血糖水平。

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