豆泡吃了一般不会导致上火。豆泡本身属于豆制品，性质平和，含有丰富的植物蛋白和多种维生素，通常不会引发上火现象。然而，每个人的体质不同，少数人可能会因为个体差异而出现不适。
在食用豆泡时，应注意适量，并结合个人体质和饮食习惯。如果担心上火，可以选择一些具有清热解毒作用的食物搭配食用，如绿豆、冬瓜等。此外，如果出现上火症状，可以适当服用一些药物，如黄连上清丸、牛黄解毒片和板蓝根颗粒等，这些药物在医生指导下使用，可以有效缓解上火症状。
总之，适量食用豆泡并注意个人体质，一般不会上火。如果出现不适，应及时调整饮食，并在医生指导下合理用药。