咳嗽是一种常见的呼吸道症状，通常与感冒、气管炎、哮喘等疾病有关。茄子作为一种蔬菜，含有丰富的营养成分，具有一定的食疗作用。一般情况下，咳嗽患者是可以吃茄子的。
茄子具有清热、解毒、消肿等功效，对于咳嗽伴有咽喉肿痛、痰多等症状的患者，适量食用茄子可以起到一定的缓解作用。此外，茄子中含有丰富的维生素C和维生素P，有助于增强机体免疫力，促进呼吸道黏膜修复。然而，需要注意的是，茄子性寒，脾胃虚寒者应适量食用，以免加重症状。在药物治疗方面，咳嗽患者可以在医生指导下使用氨溴索、罗红霉素、复方甘草片等药物，以缓解咳嗽症状，促进痰液排出。
总之，咳嗽患者在饮食上应以清淡、易消化为主，适量食用茄子等蔬菜，有助于缓解症状。同时，应在医生指导下合理用药，避免自行用药带来的风险。