一般咳嗽患者可以适量食用清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于增强机体抵抗力，促进疾病恢复。然而，咳嗽患者在饮食上还需注意以下几点。
首先，咳嗽患者应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重咳嗽症状。其次，应选择易消化、营养丰富的食物，如瘦肉、蛋类、豆制品等。此外，适当食用富含维生素C的水果，如柑橘、猕猴桃等，有助于提高机体免疫力。在药物治疗方面，咳嗽患者可在医生指导下使用氨溴索、罗红霉素、复方甘草片等药物，以缓解咳嗽症状。
总之，咳嗽患者在饮食上应以清淡、易消化为主，同时在医生指导下合理用药，以促进病情恢复。