咳嗽时，通常可以适量食用鲈鱼。鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于增强身体抵抗力，对缓解咳嗽症状有一定的辅助作用。然而，需要注意的是，咳嗽期间应避免食用过于油腻、辛辣或生冷的食物，以免刺激咽喉，加重咳嗽症状。
在咳嗽期间，除了适量食用鲈鱼外，还可以考虑使用一些药物来缓解症状。例如，可以使用盐酸氨溴索口服溶液、愈创甘油醚糖浆和复方甘草片等药物来帮助缓解咳嗽。这些药物能够稀释痰液、减轻咳嗽和舒缓喉咙不适。不过，在使用这些药物时，应在医生的指导下进行，以确保用药安全和有效。
总之，咳嗽时适量食用鲈鱼是可行的，但应注意食物的选择和烹饪方式，避免食用可能加重咳嗽的食物。同时，合理使用药物，有助于缓解咳嗽症状，但务必在医生指导下进行。