喝咖啡通常不会导致身体发胖。咖啡本身热量很低，适量饮用对控制体重有一定帮助。然而，如果加入大量糖、奶精等高热量配料，咖啡的热量就会大大增加，长期大量饮用可能会对体重产生影响。
咖啡因可以刺激新陈代谢，提高能量消耗，有助于减轻体重。但需要注意的是，咖啡因对不同人的影响存在差异，部分人可能会出现心悸、失眠等不良反应。此外，市面上的一些速溶咖啡或咖啡饮料，为了增加口感，往往添加了较多的糖分和奶精，这些成分的热量较高，长期大量饮用会增加体重。
建议在饮用咖啡时，尽量选择黑咖啡或低糖低脂的咖啡，避免加入过多高热量配料。同时，要注意控制咖啡的摄入量，每天1-2杯为宜。如果担心咖啡因的副作用，可以选择低咖啡因或无咖啡因的咖啡。在医生指导下，还可以考虑使用一些辅助减肥的药物，如奥利司他、西布曲明和二甲双胍等，但务必遵医嘱，注意用药安全。
总之，适量饮用咖啡对控制体重有益，但要注意选择低热量的咖啡，并控制摄入量。如有需要，可在医生指导下使用减肥药物，但要谨慎选择，注意用药安全。