喝咖啡通常不会导致掉头发。虽然咖啡因可能会影响头皮的血液循环，但目前没有确凿的证据表明喝咖啡与脱发有直接关系。然而，如果个体对咖啡因过敏或过量摄入，可能会引起一些副作用，如焦虑、失眠等，间接影响头发健康。
咖啡因过量摄入可能会影响身体的内分泌平衡，导致激素水平波动，从而影响头发生长。此外，咖啡因具有利尿作用，可能导致身体脱水，影响头皮的水分供应。因此，如果担心喝咖啡对头发的影响，可以适量减少摄入量，并保持良好的生活习惯。
总之，适量喝咖啡一般不会直接导致脱发。如果担心咖啡因对头发的影响，可以在医生指导下选择适合自己的药物，如生发素、米诺地尔等，以促进头发生长。同时，保持良好的作息和饮食习惯，避免过度焦虑和压力，有助于维护头发健康。