何首乌是一种常见的中药材，通常可以用来滋补肝肾、益精血、润肠通便等。然而，何首乌并非适合所有人群食用，部分人可能会出现不良反应。
何首乌的主要成分是大黄酚，具有抗氧化、抗炎等作用。但是，过量或长期服用何首乌可能会引起肝脏损伤、胃肠不适等副作用。因此，在服用何首乌前，应咨询医生的意见，并在医生指导下合理用药。常见的何首乌制剂有首乌片、首乌丸、首乌胶囊等，这些药物都应在医生指导下使用。
总的来说，何首乌具有一定的药用价值，但并非适合所有人。在服用何首乌前，应充分了解其作用和副作用，并在医生指导下合理用药。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构，也是维护身体健康的重要途径。