一般来说，胃炎患者可以适量食用榴莲。榴莲含有丰富的营养成分，如维生素C、矿物质等，对身体健康有一定的益处。然而，榴莲属于热性水果，过量食用可能加重胃炎症状。
对于胃炎患者而言，适量食用榴莲可以补充营养，但需注意以下几点。首先，榴莲的糖分较高，应控制摄入量，避免血糖波动；其次，榴莲中的纤维素可能刺激胃黏膜，加重胃炎症状，因此胃炎患者应选择熟透的榴莲，避免食用生硬的果肉；最后，榴莲可能与某些药物发生相互作用，如阿司匹林、抗凝血药等，患者应在医生指导下用药。
总之，胃炎患者可以适量食用榴莲，但需注意控制摄入量，并在医生指导下合理用药。同时，保持良好的饮食习惯，避免吃辛辣、油腻等刺激性食物，有助于胃炎的康复。