虾和酸奶通常可以一起食用，但需注意适量和个人体质。虾富含优质蛋白质和微量元素，酸奶则含有益生菌和钙质，二者搭配可以提供丰富的营养。然而，虾属于寒性食物，酸奶则偏凉，过量食用可能导致肠胃不适。
在食用虾和酸奶时，可以搭配一些温性食物，如生姜、大蒜等，以平衡食物性质。此外，部分人可能对虾或酸奶中的某些成分过敏，如出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状，应立即停止食用并寻求医生帮助。在药物选择上，若出现消化不良，可在医生指导下使用多酶片、乳酸菌素片等助消化药物；若出现过敏反应，可使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等抗过敏药物。
总之，虾和酸奶适量搭配食用可以带来营养和健康，但需注意个人体质和食物性质，如有不适，应及时调整饮食或寻求医生帮助。