血糖高的患者通常可以适量食用花生。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于改善血脂水平，对心血管健康有益。然而，花生的热量较高，过量食用可能会导致血糖波动。
在考虑食用花生时，血糖高的患者应注意以下几点。首先，应选择未加工的生花生或熟花生，避免食用油炸或加糖的花生制品。其次，应控制摄入量，每天食用量不宜超过一小把。此外，可以在医生指导下，结合药物治疗来控制血糖。常用的降糖药物包括二甲双胍、磺脲类和α-葡萄糖苷酶抑制剂等。
最后，血糖高的患者应定期监测血糖水平，根据血糖变化调整饮食和用药方案。在享受花生带来的健康益处的同时，也要注意控制总热量摄入，保持血糖稳定。