血糖高可以吃熟花生吗

血糖高的患者可以适量食用熟花生，但需注意控制摄入量。熟花生富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E和矿物质等营养成分，对心血管健康有益。然而，花生的热量较高，每100克熟花生约含570卡路里。对于血糖高的患者，过多摄入高热量食物可能导致血糖波动。因此，建议血糖高的患者适量食用熟花生，每天摄入量控制在15-20克为宜。同时，应避免食用油炸或加糖的花生，以减少额外的热量摄入。在饮食中保持均衡，结合适量的运动，有助于控制血糖水平。